La cucina senza glutine è un corso rivolto a tutti coloro che vogliono abbracciare una nuova filosofia di cucina, dedicata soprattutto a chi, per problemi di salute, ha necessità di reinventarsi ai fornelli senza subire delle privazioni del gusto.
Il corso si conclude con un rilascio di Attestato di Competenze riconosciuto dalla Regione Lombardia e di un attestato HACCP.
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La partenza è prevista per il 20/01/2016
Frequenza: 100 ore totali, 1 volta a settimana dalle 18 alle 22.
Sede di realizzazione e info:
Fondazione Luigi Clerici Lodi - Via P. Gorini, 6
Tel: 0371.426505;
Mail: lodi@clerici.lombardia.it oppure p.brusotto@clerici.lombardia.it
Per informazioni e iscrizioni
Contattare la segreteria del centro al numero 0371/426505 oppure scrivere all’indirizzo lodi@clerici.lombardia.it