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    01 giugno 2022

    IMPARIAMO IL DESIGN DELLA TAVOLA CON ANGELO GARINI!

    IMPARIAMO IL DESIGN DELLA TAVOLA CON ANGELO GARINI!

    La scorsa settimana i nostri allievi del quarto anno di Tecnico di Cucina hanno ricevuto una graditissima sorpresa: Angelo Garini, architetto e wedding planner più famoso d’Italia, ha svolto una serie di lezioni sulla storia della tavola e del suo allestimento, insegnando ai nostri ragazzi come decorare con gusto, stile e tradizione le tavole dei nostri pranzi e delle nostre cene.

    I nostri allievi si sono divertiti a realizzare composizioni floreali e hanno imparato ad utilizzare in modo originale frutta e verdura per dare eleganza visiva e la giusta cornice di raffinatezza alle portate che solitamente preparano nella nostra cucina.

    Perché, come dice il proverbio, anche l’occhio vuole la sua parte e il gusto a tavola non è solo questione di palato ma anche di vista!

     

     

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