Diario di Bordo - Day 8

Today our students are facing a hardworking morning: revision of tenses
Oggi mattinata intesa per il gruppo intermedio: si ripassa l'uso dei tempi verbali

Whereas the guys in the lower level are discussing healthy food vs junk food in schools
I ragazzi del gruppo base invece discutono sull'importanza di un'alimentazione sana nelle scuole  

This afternoon some more hard work in the college  spin room and the gym for our sportstudents
Il duro lavoro continua nel pomeriggio per i ragazzi dello sport che si vedono impegnati nello spinning e palestra

In the kitchen the topic is still Healthy Food, in fact this afternoon's main ingredient is carrots and with them our chefs are baking cakes, making ice-cream, sorbet and foam and caviar thanks to the secrets of molecular gastronomy.
In cucina si continua ad affrontare il tema della sana alimentazione. L'ingrediente principale di oggi sono le carote con le quali i nostri chef stanno realizzando una torta, un sorbetto, il gelato e una schiuma e del caviale grazie alla cucina molecolare.

In the hair salon this afternoon our students are learning how to make the diagonal sectioning and then they are applying the colour.
Nel laboratorio di acconciatura questo pomeriggio si impara la sezione diagonale e poi si applica il colore.